preloading
چگونه یک کافی شاپ راه اندازی کنیم؟

چنانچه علاقمند به افتتاح کافی شاپ می باشید مقاله زیر می تواند کمک و راهنمای مفیدی برای انجام این کار باشد.

چگونه یک کافی شاپ راه اندازی کنیم؟

تهیه یک برنامه کاری
دقیقا مانند سایر مشاغل، قبل از شروع کار یک برنامه کاری تهیه کنید. برنامه ریزی به شما کمک می کند؛ احتمالات کار را در نظر بگیرید و درباره رقبا اطلاعات کسب کنید و مشتریان را بشناسید. برای شروع این کار نیازی نیست که یک برنامه کاری طولانی مدت بچینید.


یک لوکیشن مناسب برای این کار پیدا کنید
بعد از اینکه برنامه کاری را نوشتید مرحله بعد پیدا کردن یک جای مناسب برای راه اندازی کافی شاپ می باشد. برای جستجوی مکان بهتر است به مرکز شهر و ساختمانهای مرکزی و جایی که مردم در حال رفت و آمد هستند بروید انتخاب مکان مناسب، شانس شما را در موفقیتتان افزایش می دهد.


طراحی داخلی انجام دهید
کافی شاپ جایی است که مردم برای گذران وقت با دوستانشان به آنجا می روند تا با خوردن یک فنجان قهوه یا یک نوشیدنی لذت ببرند. بنابراین بهتر است طراحی داخلی جذابی به کار رود بنابراین ارائه یک برنامه ریزی کامل ضرورت دارد.
یک کافی شاپ باید به اندازه کافی فضا برای مشتریان و کارکنان خود داشته باشد.


هزینه های شخصی را فراموش نکنید
به غیر از هزینه های استارتاپ، هزینه های خودتان را نیز در نظر بگیرید چرا که همه وقتتان را صرف این کار می کنید و کار دیگری انجام نمی دهید .
بنابراین قبل از شروع هر کاری هزینه های مالی را در نظر داشته باشید. حداقل به مدت شش ماه مقداری پول پس انداز کنید و اگر لازم شد نیمه وقت مشغول کار شوید.

بازاریابی برای این کار
برای بازاریابی و تبلیغات کارتان نباید تا روز افتتاح منتظر بمانید و میتوانید از قبل تبلیغات را شروع کنید.
روشهای زیر به شما کمک می کند:
قهوه رایگان را به شغل های اطراف کافی شاپ پیشنهاد دهید.
از تبلیغ در رسانه های اجتماعی برای این کار بهره ببرید.
در رخدادهای محلی شرکت کنید و نمونه قهوه ها را پیشنهاد دهید.


نتیجه گیری
بعد از برنامه ریزی و پیدا کردن مکان و بازاریابی کارتان را با ذهنیت مثبت شروع کنید و اگر رویدادی در آن منطقه در حال برگزاریست همان روز را برای افتتاحیه انتخاب نمایید. طوری کار کنید که گویا درمنزل خودتان کار می کنید. بر روی حوادث ناخواسته وقت تلف نکنید. زمانیکه خواستید لوازم تامین را فراهم کنید به چند فروشنده مختلف مراجعه کنید. می توانید از طریق اینترنت قیمت موارد مشابه را مقایسه کنید.


آخرین‌های مجله
انتخاب کفپوش برای آشپزخانه رستوران، نانوایی و اغذیه فروشی
انتخاب کفپوش برای آشپزخانه رستوران، نانوایی و اغذیه فروشی

بدلیل جلوگیری از خطرات احتمالی در آشپزخانه های صنعتی انتخاب کفپوش با متریال مناسب بسیار مهم می باشد. بنابراین باید از متریالی استفاده کنید که بادوام، ضد آب، ضد لک و همچنین تمیز کردن آن آسان باشد.
در صورتی که آشپزخانه در معرض دید مشتریان باشد، لازم است متریال و رنگ کفپوش آشپزخانه با دکوراسیون کلی رستوران هماهنگی داشته باشد. اما مهمتر از مسائل ظاهری، باید انتخاب کفپوش بر اساس استانداردها و دستورالعمل های بهداشتی و ساختمانی باشد.

چگونه یک کافی شاپ راه اندازی کنیم؟
چگونه یک کافی شاپ راه اندازی کنیم؟

چنانچه علاقمند به افتتاح کافی شاپ می باشید مقاله زیر می تواند کمک و راهنمای مفیدی برای انجام این کار باشد.

افتتاح یک رستوران چقدر هزینه بر می دارد؟
افتتاح یک رستوران چقدر هزینه بر می دارد؟

هرآنچه که لازم است بدانید؛
وقت آن رسیده که رویایتان درباره رستوران به حقیقت بپیوندد! ولی با چه مقدار هزینه؟ هزینه یک استارتاپ بستگی به لوکیشن، مساحت ،ساخت بنا یا اجاره بنا دارد. مهم نیست چگونه و از کجا شروع می کنید ولی در زیر به برخی از هزینه های این استارتاپ اشاره می کنیم:

تجهیزات لازم برای راه اندازی کافی شاپ
تجهیزات لازم برای راه اندازی کافی شاپ

دستگاه اسپرسو ساز
دستگاه آسیاب قهوه برای تهیه اسپرسو
ابزار لازم برای تهیه اسپرسو مانند پیچر، تمپر، شات، قاشق فوم و غیره
قهوه ساز
ابزار اندازه گیری
ناک باکس، شستشوی پیچر
روش های دم آوری دستی با فیلتر،کتری و غیره

مشاهده همه