تجهیزات رستوران
28 بهمن 1399
کار در رستوران تازه تاسیس یا آشپزخانه صنعتی رستوران قدیمی که به تازگی بازسازی شده باشد، به خودی خود هیجان انگیز اما دشوار است.
مدل های مختلف سرخ کن صنعتی : بررسی ویژگی های کاربردی این ابزار مهم
18 بهمن 1399
هر سرخ کن صنعتی با ویژگی های مختلفی همراه است. موارد مهم از جمله سایز، منبع انرژی مورد استفاده، جایگیری و چیزهای دیگری که در کیفیت این محصول اثر گذاری به سزایی دارد.
آشنایی با انواع هود آشپزخانه صنعتی
13 بهمن 1399
قطعاً وجود هودهای آشپزخانه های صنعتی که استاندارد باشند، کارایی و امنیت را آشپزخانه رستوران بالا خواهند برد.
بررسی ویژگی های گرمخانه غذا از تجهیزات آشپزخانه صنعتی
5 بهمن 1399
دستگاه گرمخانه غذا صنعتی یکی از تجهیزات کاربردی برای سرو سفارش‌ها در بهترین حالت ممکن و سرعت دادن به روند کار در فضای آشپزخانه صنعتی است.
بررسی انواع دستگاه گریل صنعتی : بهترین گریل های رستورانی چه ویژگی های دارند؟
29 دی 1399
دستگاه گریل رستورانی انواع مختلفی دارد از جمله گریل ذغالی، گریل گازی و گریل صفحه تخت تنها چند مدل از این ابزار حیاتی در آشپزخانه‌های صنعتی هستند.
لیست تجهیزات مورد نیاز فست فود سیار شامل چه لوازمی می‌شود؟
27 دی 1399
لیست تجهیزات مورد نیاز فست فود سیار ممکن است با توجه به منوی شما با دیگری کاملا فرق کند.
کدام فر پیتزا مناسب رستوران شما است؟ بررسی انواع فر پیتزای رستورانی
21 دی 1399
سرو پیتزای عالی برای مشتریان با تجهیزات درجه یک نیاز دارد. مهمترین این ابزارها فر پیتزا است.
راهنمای جامع انواع یخچال و فریزر صنعتی و نحوه کار با آنها
10 دی 1399
یخچال و فریزر صنعتی یکی از ضرروی ترین تجهیزات لازم در تمام رستوران‌ها و یا کافه‌ها است.
کاربرد انواع دیسپنسرها و ترولی ها در آشپزخانه‌های صنعتی
2 دی 1399
دیسپنسرهای بشقاب و کارت‌های حمل و نقل برای سرویس دهی به حجم متوسط و رو به بالا در رستوران‌ها و کترینگ‌ها حیاتی هستند.
انواع مختلف میز آماده سازی در آشپزخانه‌های صنعتی
23 آذر 1399
میز آماده سازی یکی از المان‌های الزامی در هر آشپزخانه صنعتی و رستورانی است. با توجه به کانسپت رستوران و سایز فضا باید از مناسب ترین مدل آنها در چیدمان آشپزخانه استفاده کرد تا کارایی در حد بالایی باقی بماند. بنابراین انتخاب درست آن اهمیت بالایی دارد.
