کافه ایلیو توسط آقای آقامیری در بوتیک مال ملل در خرداد ماه ۹۶ افتتاح گردیده است. مشاوره، ارائه نقشههای تاسیسات و تجهیز کامل رستوران ایلیو توسط شرکت Habtoor-kitchentech انجام شده است. از دستگاههای کافه رستوران ایلیو میتوان خط جزیره مارنو، خط کورکو و فر رشنال را نام برد.