فر ریلی لینکلن (Lincoln) مدل 1456
فر ریلی Lincoln 1456 با بهرهگیری از تکنولوژی پیشرفته Air Impingement (پاشش هوای گرم تحت فشار از طریق جتهای هوای دقیق)، انقلابی در سرعت و کیفیت پخت ایجاد کرده است. این فناوری امکان گرمایش سریع، پخت یکنواخت و ترد شدن سطح مواد غذایی را فراهم میکند و بسته به نوع محصول، فرآیند پخت را ۲ تا ۴ برابر سریعتر از فرهای سنتی انجام میدهد.
ویژگیها
- نوع محصول: فر پیتزا
- برند: Lincoln
- جنس: استیل
- ساخت: آمریکا
- مدل: Lincoln 1456
- ابعاد: ۱۴۷.۳×۱۹۸.۱ سانتی متر
- ارتفاع: ۷۱.۴ سانتی متر
- بار حرارتی: BTU/H ۱۲۰۰۰۰
- وزن دستگاه: ۳۴۳ کیلوگرم
- انرژی مصرفی: گاز
- ابعاد ریل: ۸۱.۳×۱۸۵.۴ سانتی متر
- ظرفیت پخت: ۱۰۸ عدد پیتزای قطر ۳۰ سانت در زمان ۵ دقیقه
- مصرف برق: ۷۰۰ وات
- ولتاژ مصرفی: ۲۴۰ ولت
جزيیات بیشتر
این مدل گزینهای حرفهای برای فستفودها، رستورانها و آشپزخانههای صنعتی پرترافیک است که به دنبال افزایش سرعت سرویسدهی و حفظ کیفیت ثابت هستند.
ویژگیها و قابلیتهای فر ریلی لینکلن 1456
🔹قابلیت استک دو دستگاه روی هم (Stackable)
امکان قرارگیری ۲ فر بر روی یکدیگر برای افزایش ظرفیت پخت بدون اشغال فضای اضافی.
🔹محدوده دمای قابل تنظیم
تنظیم دما از 127 تا 316 درجه سانتیگراد متناسب با نوع محصول و سبک پخت.
🔹تنظیم سرعت ریل (۱ تا ۳۰ دقیقه)
قابلیت تغییر سرعت حرکت ریل برای کنترل دقیق زمان پخت و دستیابی به نتیجه دلخواه.
🔹درب شیشهای با دسته عایق حرارت
مشاهده فرآیند پخت بدون اتلاف انرژی و افزایش ایمنی کاربر.
🔹نگهدارنده محصول در انتهای ریل
جلوگیری از افتادن یا آسیب دیدن محصول پس از خروج از فر و افزایش نظم در خط آمادهسازی.
مزایای رقابتی فر ریلی لینکلن (Lincoln) مدل ۱۴۵۶
- کاهش زمان پخت و افزایش راندمان کاری
- پخت یکنواخت و استاندارد در حجم بالا
- کاربری آسان و نظافت سریعتر
- مناسب برای پیتزا، ساندویچ گرم، لازانیا، مرغ سوخاری نیمهآماده و سایر غذاهای فستفودی
نکته مهم گارانتی
⚠️ در صورت عدم نصب دستگاه توسط شرکت ارائهدهنده، دستگاه شامل گارانتی نخواهد بود. نصب تخصصی برای فعالسازی ضمانت الزامی است.
فر ریلی Lincoln 1456 با تکنولوژی پیشرفته، سرعت بالا و عملکرد پایدار، انتخابی هوشمندانه برای مجموعههایی است که کیفیت یکنواخت و سرعت سرویسدهی بالا برایشان اولویت دارد.
