تستر صنعتی بلیزر (BLAZER) مدل EMK-40
تستر نان بلیزر (BLAZER) مدل EMK-40، یکی از کاربردیترین و ضروریترین تجهیزات برای راهاندازی فستفودها، رستورانها و کافههاست. این دستگاه با ساختار منحصربهفرد دو سطحی و تسمهای پهن، امکان پخت همزمان و یکنواخت انواع نانها (بهویژه نان برگر) را با سرعت و حرارت بالا فراهم میکند. ویژگی متمایز این دستگاه، قابلیت کنترل جداگانه المنت و موتور است که به شما اجازه میدهد در زمانهای کمکارکرد، موتور را خاموش کرده و المنت را روشن نگه دارید تا دستگاه همیشه آماده باشد؛ این ویژگی نهتنها در مصرف برق صرفهجویی میکند، بلکه عمر قطعات را نیز افزایش میدهد.
کد کالا: 123201001
ویژگیها
- نوع محصول: تستر نان صنعتی
- برند: Blazer
- مدل: EMK-40
- ساخت: چین
- جنس بدنه: استیل ضدزنگ
- طول: ۶۳۵ میلیمتر
- عرض: ۲۰۳ میلیمتر
- ارتفاع: ۶۶۴ میلیمتر
- عرض تسمه: ۴۰۲ میلیمتر
- وزن تسمه: ۳۴ کیلوگرم
- ولتاژ: ۲۲۰ ولت
- حداکثر مصرف: ۱۷۰۰ وات
- مصرف میانگین: ۷۰۰ تا ۹۰۰ وات در ساعت
- سرعت پخت: ۱۲۰۰ نان در ساعت
جزيیات بیشتر
چرا تستر نان بلیزر مدل EMK-40 بهترین انتخاب است؟
این دستگاه با تمرکز بر «سرعت بالا»، «کنترل هوشمند حرارت» و «طراحی دو سطحی»، نیازهای آشپزخانههای پرمصرف را به طور کامل پوشش میدهد.
عملکرد و سرعت پخت
- سرعت تولید بالا: این دستگاه قادر است در هر ساعت ۱۲۰۰ نان را تست و برشته کند. این سرعت بالا تضمین میکند که در ساعات اوج شلوغی، هیچ مشتریای منتظر نماند.
- پخت یکنواخت دو سطحی: ساختار دو سطحی دستگاه امکان پخت همزمان هر دو طرف نان را فراهم میکند. این ویژگی باعث میشود نانها به طور کامل و یکدست برشته شوند، حتی اگر حجم نانها متفاوت باشد.
- حرارت و سرعت تنظیمپذیر: مجهز بودن به ترموستات دقیق، امکان تنظیم حرارت مناسب برای انواع نانها (از نانهای نرم تا سفت) را فراهم میکند تا کیفیت و طعم نهایی تضمین شود.
مدیریت هوشمند انرژی و قطعات
- کنترل جداگانه موتور و المنت: این مهمترین ویژگی فنی دستگاه است. شما میتوانید در زمانهایی که نیاز به پخت ندارید اما نمیخواهید دستگاه سرد شود، فقط موتور را خاموش کنید و المنت را روشن نگه دارید. این کار باعث صرفهجویی در مصرف برق و کاهش استهلاک موتور میشود و دستگاه را همیشه در حالت «آمادهبهکار» (Standby) نگه میدارد.
- قابلیت نصب غلطک کرهزن: این دستگاه قابلیت نصب غلطک کرهزن را دارد که میتوان نان را قبل از تست، به صورت یکنواخت به کره آغشته کرد. این ویژگی طعم و بوی نان برگر را به سطحی حرفهای میرساند.
ایمنی، دوام و طراحی
- بدنه استیل ضدزنگ: بدنه و تسمه دستگاه از استیل ضدزنگ باکیفیت ساخته شدهاند که در برابر حرارت بالا، رطوبت و زنگزدگی کاملاً مقاوم است و بهداشت محیط کار را تضمین میکند.
- کاربری آسان: طراحی ساده و پنل کنترل کاربرپسند، استفاده از دستگاه را برای پرسنل آشپزخانه بسیار آسان کرده و نیاز به آموزش تخصصی را از بین میبرد.
- ابعاد جمعوجور: با ابعاد ۶۳۵×۲۰۳×۶۶۴ میلیمتر، این دستگاه فضای کمی اشغال میکند و به راحتی در خط تولید فستفودها جای میگیرد.
کاربردهای تستر صنعتی بلیزر (BLAZER) مدل EMK-40
- فستفودها و برگرهای زنجیرهای: برای تهیه حجم بالای نان برگر با کیفیت ثابت.
- رستورانها و کافهها: برای سرو انواع نانهای تست شده و برگرهای خانگی.
- هتلها و رستورانهای بوفه: برای تأمین نانهای گرم و تازه در صبحانه و وعدههای اصلی.
- سلفسرویسها: برای پخت سریع و بهداشتی نانها.
