فر پیتزا گردان 110 کوپونه (Cuppone)

فر Giotto 110 به هود و موتور مکنده مجهز شده و صفحه گردان آن با امکان تنظیم سرعت و جهت چرخش، فرایند بارگیری و پخت را برای کاربر ساده‌تر می‌کند.

ظرفیت پخت فر پیتزا Giotto 110

یکی از ویژگی‌های مهم این مدل، ظرفیت مناسب آن برای مجموعه‌های با حجم کاری بالا است. فر پیتزا گردان کوپونه Giotto 110 قابلیت پخت هم‌زمان موارد زیر را دارد:

• ۸ عدد پیتزا با قطر ۳۰ سانتی‌متر
• ۷ عدد پیتزا با قطر ۳۵ سانتی‌متر
• ۳ عدد پیتزا با قطر ۵۰ سانتی‌متر

این ظرفیت، Giotto 110 را برای رستوران‌ها و مراکز تهیه و عرضه پیتزا با حجم سفارش بالا به گزینه‌ای کاربردی تبدیل می‌کند.

صفحه گردان با دو سرعت و قابلیت تغییر جهت

صفحه پخت گردان این فر دارای دو سرعت چرخش مجزا است که برای مراحل بارگیری و پخت در نظر گرفته شده‌اند. همچنین امکان تغییر جهت چرخش صفحه وجود دارد و کاربر می‌تواند متناسب با شرایط کار، جهت حرکت صفحه را تنظیم کند.
چرخش صفحه به توزیع یکنواخت‌تر حرارت در فرایند پخت کمک کرده و امکان مدیریت بهتر پیتزاها در داخل محفظه را فراهم می‌کند.

سنگ پخت کوردیریت و بدنه استیل

کف فر از سنگ نسوز کوردیریت ساخته شده و روی صفحه گردان قرار گرفته است. این نوع سنگ برای استفاده در فرهای پیتزا طراحی شده و سطح مناسبی برای پخت مستقیم خمیر فراهم می‌کند.
بدنه دستگاه نیز از استیل ضدزنگ ساخته شده که علاوه بر ظاهر حرفه‌ای، نظافت و نگهداری فر را برای محیط‌های صنعتی ساده‌تر می‌کند.

سیستم گرمایشی و حفظ حرارت

فر پیتزا Cuppone Giotto 110 به المنت‌های گرمایشی در قسمت بالا و پایین محفظه مجهز شده و امکان دستیابی به دمای ۴۰۰ درجه سانتی‌گراد را فراهم می‌کند.
همچنین استفاده از عایق پشم سنگ در ساختار دستگاه به کاهش اتلاف حرارت و حفظ دمای داخلی کمک می‌کند. وجود دریچه بخار قابل تنظیم نیز امکان کنترل بهتر شرایط داخل محفظه در طول فرایند پخت را فراهم می‌سازد.

هود و موتور مکنده

یکی از امکانات کاربردی Giotto 110، تجهیز آن به هود و موتور مکنده است. این مجموعه برای مدیریت بخار و هوای خروجی از فر طراحی شده و در استفاده حرفه‌ای از دستگاه، به ایجاد شرایط کاری مناسب‌تر کمک می‌کند.

درب پانورامیک و روشنایی داخلی

این مدل به درب شیشه‌ای پانورامیک مجهز شده است که امکان مشاهده روند پخت بدون نیاز به باز کردن مداوم درب را فراهم می‌کند.
همچنین وجود دو سیستم روشنایی داخلی با لامپ‌های هالوژن باعث می‌شود فضای داخل محفظه به‌خوبی قابل مشاهده باشد و کاربر بتواند وضعیت پیتزاها را در طول پخت بررسی کند.

پنل دیجیتال و قابلیت برنامه‌ریزی

فر پیتزا گردان کوپونه Giotto 110 دارای پنل دیجیتال قابل برنامه‌ریزی است و امکان تنظیم عملکرد دستگاه را در اختیار کاربر قرار می‌دهد. قابلیت روشن شدن خودکار نیز به مدیریت بهتر زمان آماده‌سازی فر کمک می‌کند.
این ویژگی‌ها باعث می‌شوند کنترل فر در محیط‌های حرفه‌ای ساده‌تر و منظم‌تر انجام شود.

طراحی مناسب برای نصب و نگهداری

Giotto 110 روی چرخ‌های مقاوم قرار گرفته و به همین دلیل جابه‌جایی دستگاه در زمان حمل‌ونقل یا نصب آسان‌تر انجام می‌شود. ابعاد دستگاه پیش از مونتاژ نیز به‌گونه‌ای در نظر گرفته شده که امکان عبور آن از درگاه‌های استاندارد را تسهیل کند.
از طرف دیگر، طراحی مهندسی دستگاه دسترسی مناسبی به قطعات و سیستم‌های الکترونیکی فراهم کرده است. این موضوع می‌تواند فرایند سرویس، تعمیر و نگهداری فر پیتزا را ساده‌تر کند.

مزایای فر پیتزا ایتالیایی گردان Cuppone Giotto 110

• صفحه پخت گردان برای مدیریت بهتر فرایند پخت
• دو سرعت چرخش مجزا برای بارگیری و پخت
• قابلیت تغییر جهت چرخش صفحه
• ظرفیت پخت ۸ پیتزای ۳۰ سانتی‌متری
• قابلیت پخت ۷ پیتزای ۳۵ سانتی‌متری
• امکان پخت ۳ پیتزای ۵۰ سانتی‌متری
• کف مجهز به سنگ نسوز کوردیریت
• بدنه ساخته‌شده از استیل ضدزنگ
• سیستم گرمایش بالا و پایین
• امکان دستیابی به دمای ۴۰۰ درجه سانتی‌گراد
• عایق‌کاری با پشم سنگ
• دریچه بخار قابل تنظیم
• هود و موتور مکنده
• درب شیشه‌ای پانورامیک
• دو سیستم روشنایی داخلی هالوژن
• پنل دیجیتال قابل برنامه‌ریزی
• قابلیت روشن شدن خودکار
• چرخ‌های مقاوم برای جابه‌جایی آسان‌تر
• دسترسی مناسب به قطعات و سیستم‌های الکترونیکی

کاربرد فر پیتزا Cuppone Giotto 110

این فر برای مجموعه‌هایی طراحی شده است که به ظرفیت پخت مناسب و کنترل دقیق فرایند پخت نیاز دارند؛ از جمله:

• پیتزافروشی‌ها
• رستوران‌ها
• فست‌فودها
• آشپزخانه‌های صنعتی
• مجموعه‌های تهیه و عرضه پیتزا
• مراکز پخت با حجم سفارش بالا
• خرید فر پیتزا گردان کوپونه Giotto 110

اگر به دنبال یک فر پیتزا گردان ایتالیایی با ظرفیت مناسب، صفحه پخت گردان، کنترل دیجیتال و امکاناتی مانند هود و موتور مکنده هستید، Cuppone Giotto 110 می‌تواند برای بررسی در پروژه‌های حرفه‌ای پخت پیتزا گزینه مناسبی باشد. هنگام خرید، مشخصات فنی، ابعاد نصب، نوع برق و شرایط موردنیاز محل نصب را متناسب با پروژه خود بررسی کنید.